Kale, Betabel y Zanahoria

La kale está repleta de carotenos que son perfectos para una buena cicatrización. Es una guarnición fresca, saludable y muy fácil de cocinar. Puedes preparar bastante cantidad de este platillo y almacenarlo en el refrigerador.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 27-01-2017

Kale, Betabel y Zanahoria
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Ingredientes

1
Porciones
Medidas

Preparación

5 mins
Baja

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
42.1
kcal
2.11%
Carbohidratos, por diferencia
9.2
g
3.07%
Proteinas
1.6
g
3.2%
Grasas totales
0.3
g
0.46%
null
100
null
Proporcionado por USDA

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Presentación

Sirve con limón.

Tips

Sumerge le jícama rallada en agua por veinte minutos, para retirarle el almidón.

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